おばんです
この時間にブログなんて、いったい貴様は仕事をなんと心得るかーーっっ!!わきまえよーーっ!!(`へ´)
…ハイ、そのとおりです。仕事させて下さい。このままでは「ごくつぶし」の烙印を上司に捺されて…ってオレしか居ないやん、この店。…
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す、スミマセン、あんまりヒマなので、チョイト寸劇など…キレが悪いですか?ですね。ですぬ!ですよぬー!!ピシッ!と後腐れない、シャープなお酒のような、キレが欲しい!!
僕は、昔から日本酒は専門外のせいか、いろはを覚えたのも、つい数年前です。
で、甘くても良いのですが、後味がのこる、というか、キレの無いお酒は苦手だ、ということが解りました。「山田錦」ってお米で造るお酒が、性に合っているようです。
でも、基本的に酒呑み(><)なので、吟醸酒よりも、しっかり味のある純米酒の方が、呑んだ気がするので、あまりにも研きまくったお酒は、僕にはもったいないようです。
『酒は呑んでも呑まれるな』
皆さま、身体や明日を損ねない程度に大いに飲みましょう\(`´)!!