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2012年02月12日

オリーブのマリネ:

もうすぐ出来ます!!

オリーブの実を、スパイスと共にオリーブオイルの中で熱します。
あっさりしてて、美味しいのよ♪
  


Posted by ROあっきー at 19:44Comments(6)

2012年02月12日

「アムリタ」とは

こんばんは。ROあっきーです。
「アムリタ」って、フランス語っぽくないくせにワインバーなので、違和感バリバリ。おまけに、ほぼ確実に接することがない単語なので、ココで説明いたします。

アムリタ:
インド等で信仰される、ヒンズー教の神話にある、神々の飲み物。口にした者には不老不死が与えられる。

とゆーモノです。ちなみに私自身は仏教徒です。
コンゴトモヨロシク…  


Posted by ROあっきー at 17:59Comments(0)

2012年02月12日

はじめまして。

ワインバー「アムリタ」のカウンターの向こうで仕事してます、ROあっきーと申します。以後、よしなに…。
あんまり時間がたくさんあるから(T△T)、たまにはブ、ブログ、とか、書いてみようとか思いました///


先ずは、「アムリタ」という店ですが、

フツーのワインバーです。


…ってそれだけかーい!!

ハイ、目指すは「フツーの」ワインバーです。今まで、「フツー感覚でワインを飲める」「フツーメンタルでワインを楽しむ」という事を、ずーっと考えてきました。それを体現するために、独立したものです。

文字の上では、多少独善的な表現もあるかもしれませんが、コンゴトモヨロシク…

  


Posted by ROあっきー at 02:27Comments(4)